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方城县首届方城烩面节新闻发布会召开:品尝一碗面 记住一座城

2020-10-20 17:07:24   作者:赵洋 时向征        来源:南阳日报   

  方城网讯 10月20日上午,河南省方城县人民政府新闻办公室在县政府新闻发布厅组织召开中国·方城“南阳工行杯”烩面嘉年华暨首届方城烩面节新闻发布会。

  发布会上,方城县委有关领导介绍了烩面节的筹备情况及该县饮食文化、旅游产业发展情况。方城县委宣传部、县文化广电和旅游局相关领导,方城县烩面协会相关负责人等出席会议并回答了记者的现场提问。
  2020年首届方城烩面节由中共方城县委、方城县人民政府主办,主题是“品尝一碗面,记住一座城”,将于10月24日至10月25日在方城县七峰山生态旅游区广场举办。活动坚持“企业赞助为主,政府投入为辅”的筹资思路以及节俭办节的原则,由县财政投入部分资金,大多数项目经费通过社会各界捐赠资金解决。

  活动以“面”为媒,从“经济+文化”双向切入,用方城烩面“制造”传播效应,策划“面对面”5个系列主题活动,其中,主要有邀请湖北卫视著名主持人谢东升、星光大道2010年度总冠军刘大成等优秀演职人员进行文艺表演,为烩面节添声加色;邀请文化专家,介绍方城烩面的起源和方城人的烩面情结,挖掘文化内涵;邀请美食达人,重点介绍方城烩面的烩面功夫、好汤好羊,提升烩面品牌的知名度和美誉度;组织10家烩面企业,现场开展“私厨面食大赛”,邀请美食家现场进行点评,颁发“方城烩面名店”匾牌,提升活动高度和话题性;邀请主流媒体和网红开展直播和现场报道,全方位展示方城美食文化,展示方城的人文之美。届时,广大游客不仅可以了解方城美食文化,还可以寻找美食文化记忆,开启问面之行、寻面之旅、品面之路,感受方城的历史变迁、城市发展、人文情怀,让“一碗面”超出其本身的价值,成为方城城市形象和文化地标的重要载体。
  方城烩面是豫南特色美食,其品味独特、群众喜爱、市场认可,是河南特色餐饮的品牌和方城县的城市名片,有很高的品牌价值、经济价值和文化价值,据不完全统计,全县从事烩面的商家有2800多家。近年来,“方城烩面”频频被中央、省、市媒体关注,社会各界一次次为方城点赞。
责任编辑:郭宇鹏

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